鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
培訓(xùn)：早餐、鹵味、燒烤、涼菜、砂鍋、炒菜、街邊燒烤小吃等
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培訓(xùn)：早餐、鹵味、燒烤、涼菜、砂鍋、炒菜、街邊燒烤小吃等
臻食匯小吃是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究與推廣，咨詢策劃、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的餐飲管理企業(yè)。通過短期強化培訓(xùn)，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門。
01
想學(xué)正宗餐飲小吃技術(shù)
02
餐飲小吃開店創(chuàng)業(yè)
03
打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)
課程簡介
鹵鵝系列：鵝頭、鵝翅、鵝掌、鵝心、鵝腸、鵝胗等
鹵鴨系列 ：鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨心、鴨胗等
鹵豬肉系列： 豬頭、豬耳、豬舌、豬肝、豬肚、豬蹄、豬大腸、豬心、豬大排、豬小排
素鹵系列： 海帶、鹵豆干、鹵千張、鹵千頁豆腐，鹵面筋、鹵豆棍、鹵水豆腐
鹵牛肉系列：牛腱子、牛舌、牛肝、牛肚、牛心、牛板筋等
鹵雞系列 ：全雞、雞翅、雞中翅、雞翅尖、雞胗、雞爪、雞肝、雞脖、雞頭等
羊蹄筋系列： 羊蹄、羊腿筋、羊排等
鹵蛋系列 ：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、烏雞蛋、野雞蛋、皮蛋等
潮汕鹵水老湯和腌湯的制作工藝流程及制作
實際操作內(nèi)容：
1、專業(yè)老師理論講解、并進行現(xiàn)場演示
2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會要點
3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下、進行實踐
4、獨立操作、溫習(xí)整個流程
5、針對不懂環(huán)節(jié)、再次進行講解、演練
6、繼續(xù)練習(xí)直到滿意為止
學(xué)習(xí)時間：
3-5天，（視個人情況而定，學(xué)會為止）
上課時間：
上午8點：30-12：00；下午2：30-5：30
優(yōu)惠：
1份學(xué)費2人學(xué)，學(xué)2項送1項，學(xué)3項送2項
臻食匯小吃培訓(xùn)中心隸屬鄭州奎寶食品有限公司，公司成立于2007年7月，是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究與推廣，咨詢策劃、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的餐飲管理企業(yè)。通過短期強化培訓(xùn)，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門。
臻食匯小吃培訓(xùn)中心秉持先品嘗，再決定學(xué)習(xí)的誠信理念，以理論加實際，實踐操作為主，手把手教學(xué)，以確保學(xué)生學(xué)會為特色。讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)中心，都有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫暖。
凡在本培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)的學(xué)員，還可享受常年免費技術(shù)咨詢及技術(shù)升級服務(wù)。學(xué)員報名時簽訂培訓(xùn)合同，保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過程。所有學(xué)員培訓(xùn)期間原材料全部免費，再次培訓(xùn)不收取任何費用。
臻食匯小吃培訓(xùn)中心歡迎有識之士前來考察，品嘗，學(xué)習(xí)。相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會讓您學(xué)的放心，學(xué)的舒心，并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心。
