培訓(xùn):早餐、鹵味、燒烤、涼菜、砂鍋、炒菜、街邊燒烤小吃等
砂鍋是常見的美食之一,如果想學(xué)砂鍋技術(shù)就來臻食匯,臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識之士前來考察,品嘗,學(xué)習(xí)。
想學(xué)正宗餐飲小吃技術(shù)
餐飲小吃開店創(chuàng)業(yè)
打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)
課程簡介:
砂鍋豆腐 砂鍋粉條 砂鍋雞塊 砂鍋排骨 砂鍋素什錦 砂鍋丸子 砂鍋蝦丸
砂鍋酥肉 砂鍋魚塊砂鍋魚丸
實(shí)際操作內(nèi)容:
1.講述初級砂鍋的基礎(chǔ)知識及利潤分析.
2.講解香辛料的選購,分類與作用,
3.實(shí)際操作食材的選料與加工,處理方法及技巧.
4.雞、鴨、魚、排骨等各類原材料調(diào)味加工及處理;
5.實(shí)際操作香辣醬、麻辣醬的調(diào)制;奇香辣油,紅油配料配比。
6.實(shí)際操作砂鍋清湯,白湯 紅湯的熬制及處理.
7.實(shí)際操作各種砂鍋成品的具體調(diào)制方法.
學(xué)習(xí)時(shí)間:
(視個(gè)人情況而定,學(xué)會為止)
上課時(shí)間:
上午8點(diǎn):30-12:00;下午2:30-5:30
優(yōu)惠:
1份學(xué)費(fèi)2人學(xué),學(xué)2項(xiàng)送1項(xiàng),學(xué)3項(xiàng)送2項(xiàng)
臻食匯小吃培訓(xùn)中心隸屬鄭州奎寶食品有限公司,公司成立于2007年7月,是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究與推廣,咨詢策劃、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的餐飲管理企業(yè)。通過短期強(qiáng)化培訓(xùn),為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃,助您打開創(chuàng)業(yè)之門。
臻食匯小吃培訓(xùn)中心秉持先品嘗,再決定學(xué)習(xí)的誠信理念,以理論加實(shí)際,實(shí)踐操作為主,手把手教學(xué),以確保學(xué)生學(xué)會為特色。讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)中心,都有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫暖。
凡在本培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)的學(xué)員,還可享受常年免費(fèi)技術(shù)咨詢及技術(shù)升級服務(wù)。學(xué)員報(bào)名時(shí)簽訂培訓(xùn)合同,保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過程。所有學(xué)員培訓(xùn)期間原材料全部免費(fèi),再次培訓(xùn)不收取任何費(fèi)用。
臻食匯小吃培訓(xùn)中心歡迎有識之士前來考察,品嘗,學(xué)習(xí)。相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會讓您學(xué)的放心,學(xué)的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心。