上海新東方廚師學(xué)校
培訓(xùn)：中餐、小吃、西餐、西點(diǎn)、韓式料理、日式料理
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培訓(xùn)：中餐、小吃、西餐、西點(diǎn)、韓式料理、日式料理
兩年制教學(xué)模式 專業(yè)優(yōu)勢打造品質(zhì)人生
學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化西餐教室、實(shí)習(xí)大廳、演示大廳等其他完善的硬件基礎(chǔ)設(shè)施，為學(xué)生創(chuàng)造好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
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學(xué)校實(shí)現(xiàn)雙語教學(xué)讓學(xué)生更加深入的了解西餐文化，同時(shí)也為想出國深造的同學(xué)鋪墊道路，為創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。
與揚(yáng)州@強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，實(shí)施"技能+學(xué)籍"的一體化教學(xué)模式，一份付出，雙份收獲。
西餐外教定期給學(xué)生授課，真正從骨子里了解西餐的精髓，讓您的專業(yè)更專業(yè)。
培養(yǎng)目標(biāo)
以培養(yǎng)精通西餐制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。
通過2年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)熟練掌握西餐相關(guān)技能與知識，并熟練掌握常見西餐品種的制作。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
本專業(yè)以實(shí)踐操作為主，主要學(xué)習(xí)歐美、法式等料理，學(xué)習(xí)西廚房。
西餐熱菜，各國特色菜等。
自助餐及早餐廳酒店制作運(yùn)用等。
就業(yè)安排
報(bào)讀本專業(yè)，在即將畢業(yè)時(shí)學(xué)校提供五重就業(yè)保障，四項(xiàng)就業(yè)指導(dǎo)。
努力為專業(yè)合格畢業(yè)生推薦到賓館酒店就業(yè)，可勝任酒樓等相關(guān)餐飲工作崗位。
