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課程價(jià)格:在線咨詢開班時(shí)間:滾動(dòng)開班
授課學(xué)校:上海新東方廚師學(xué)校
教學(xué)點(diǎn):2 人氣:486
上海新東方西點(diǎn)大師培訓(xùn)班,以培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場(chǎng)流行西式烘焙、甜點(diǎn)制品操作技能的高級(jí)烘焙師、甜點(diǎn)師,能勝任各類酒店、大型西點(diǎn)企業(yè)店長、技術(shù)總監(jiān)并具備獨(dú)立...
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教學(xué)點(diǎn):2 人氣:385
上海新東方金領(lǐng)大廚培訓(xùn)班,以培養(yǎng)好私廚、星級(jí)酒店行政總廚、好私廚創(chuàng)業(yè)者為目標(biāo),2+N學(xué)習(xí)模式,能熟練掌握中烹、西點(diǎn)、西餐以及咖啡調(diào)酒技能的全能型專業(yè),并尊享終身...
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教學(xué)點(diǎn):2 人氣:282
上海新東方經(jīng)典西點(diǎn)培訓(xùn)班,以2年教學(xué)模式,不僅讓您完全學(xué)會(huì)西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營、善管理。并具備創(chuàng)業(yè)能力。通過兩年的系統(tǒng)學(xué)習(xí),熟練掌握各項(xiàng)西點(diǎn)相關(guān)技能知識(shí),達(dá)到整合和...
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大廚精英本專業(yè)以系統(tǒng)掌握餐飲管理及營養(yǎng)配餐知識(shí),熟悉各大菜系特點(diǎn)及菜肴制作。打造高技能、懂管理、高素質(zhì)的全能型餐飲人才。素質(zhì)課程:入學(xué)教育\職業(yè)規(guī)劃\成功秘籍\...
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教學(xué)點(diǎn):2 人氣:180
上海新東方西點(diǎn)店長創(chuàng)業(yè)班,注重培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握西點(diǎn)烘焙基本功,精通烘焙、甜點(diǎn)、蛋糕、甜品、調(diào)酒、糖藝、咖啡飲品等品種的制作,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神,可提...
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教學(xué)點(diǎn):2 人氣:194
上海新東方中餐創(chuàng)業(yè)boss培訓(xùn)班,以實(shí)踐操作為主,主要學(xué)習(xí)川菜、湘菜、粵菜等八大員菜系的經(jīng)典名菜、燒臘、面點(diǎn)以及各類熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,本專業(yè)以培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)豐富、操作...
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教學(xué)點(diǎn):2 人氣:190
上海新東方西餐精品創(chuàng)業(yè)班,以培養(yǎng)精通西餐制作,懂營銷,善管理,并具備一定的創(chuàng)業(yè)意識(shí)的人才為目標(biāo),通過8個(gè)月的系統(tǒng)學(xué)習(xí),熟練掌握各項(xiàng)西餐相關(guān)技能與知識(shí),具有中高級(jí)...
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教學(xué)點(diǎn):2 人氣:331
上海新東方烹飪精英培訓(xùn)班,以培養(yǎng)行政總廚、廚師長、菜品制作總監(jiān)、廚師長助理等高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手和管理能力,能勝任星級(jí)賓館、酒店、大型酒樓...
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上海新東方西點(diǎn)精英培訓(xùn)班,中西點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、西式面點(diǎn)教學(xué)、港式、歐式西點(diǎn)精品制作。面點(diǎn)基礎(chǔ)技能、裱花制作技術(shù)、蛋糕制作技術(shù)、酥點(diǎn)制作技術(shù)、中點(diǎn)制作技術(shù)、面包制作技...
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上海新東方西餐精英培訓(xùn)班,以培養(yǎng)國際西餐行業(yè)的廚師長、主廚為目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生能夠熟練掌握德、意、法、俄等西式風(fēng)味大菜制作技術(shù),掌握美國快餐、日韓料理、巴西燒烤等制...