培訓(xùn):中餐、小吃、西餐、西點(diǎn)、韓式料理、日式料理
上海新東方廚師學(xué)校是一家專業(yè)廚師培養(yǎng)的搖籃,創(chuàng)建于1988年,34年專注于烹飪教育,繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化,全國(guó)72所直屬院校,成功學(xué)子遍布全球。致力于培養(yǎng)“技能+高素養(yǎng)”綜合人才,做明星廚師,成就廚師夢(mèng)想,就來(lái)新東方烹飪學(xué)校!圓您一個(gè)廚師夢(mèng)!
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主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)八大員菜系經(jīng)典名菜及各地風(fēng)味小吃的制作
西點(diǎn)技能
主要學(xué)習(xí)法式甜品以及面包烘焙的制作方法,培養(yǎng)創(chuàng)新能力
西餐技能
以實(shí)踐操作為主,主要學(xué)習(xí)歐美、法式等料理的制作
飲品
自學(xué)主要學(xué)習(xí)爆款咖啡的制作方法和研究雞尾酒的色香