高三學(xué)生課業(yè)繁重,用腦過(guò)度,心緒緊張壓抑。父母在高考復(fù)習(xí)階段都會(huì)絞盡腦汁的想著給孩子補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。但是,一些飲食誤區(qū)一定要注意。

1.盲目服用保健品

許多家長(zhǎng)認(rèn)為保健品富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)最快的途徑，所以不惜成本的為孩子買保健品。保健品所表明的營(yíng)養(yǎng)成分雖然很豐富，但是不一定就都會(huì)存在。即使都存在，每個(gè)人的身體條件并不一樣，服用后的效果也不一樣，還會(huì)有不吸收、身體不適等副作用。所以不要迷信保健品。

2.大魚大肉猛補(bǔ)

為了能讓孩子的大腦得到充足的營(yíng)養(yǎng)，很多家長(zhǎng)頓頓給孩子做大魚大肉。肉類和魚類含有大量的酸性物質(zhì)，攝入的過(guò)多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)酸堿失衡，容易造成記憶力減退、身體疲勞等癥狀。所以我們?cè)陲嬍车陌才派弦局m量與均衡的原則。注意主食、水果蔬菜和肉類的科學(xué)搭配。肉類每天攝入大約200克就可以了，要多吃蔬菜和粗糧。

3.突然改變孩子口味

為了給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，很多家長(zhǎng)在高考之前給孩子準(zhǔn)備大餐，把平時(shí)舍不得吃的東西統(tǒng)統(tǒng)買來(lái)給孩子吃。事實(shí)上，高考之前突然改變孩子口味是非常不妥的。突然改變孩子口味，會(huì)引起孩子腸胃的不適應(yīng)，容易引起腹瀉、腹脹等癥狀。

高考生這些食物最好少吃

1.為進(jìn)補(bǔ)喝濃湯

考試期間，為孩子送上一盅“老火靚湯”，是很多家長(zhǎng)的心意。一些家長(zhǎng)認(rèn)為，孩子長(zhǎng)期住校，很少能喝上好湯，于是高考期間決定每天為孩子煲湯。更有進(jìn)補(bǔ)心切的家長(zhǎng)，恨不得在湯里多下些“猛料”，認(rèn)為湯越濃縮越有營(yíng)養(yǎng)。

高考正值夏天，濃縮湯有一定的脂肪，考生喝多了會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。這個(gè)季節(jié)煲湯應(yīng)以清淡為主，適當(dāng)補(bǔ)充一些紅蘿卜、核桃、粟米等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但又不油膩的食物。同時(shí)，煲湯不宜煲太久，最好不要超過(guò)2小時(shí)。

2.為提神多喝咖啡

現(xiàn)在很多考生有喝咖啡的習(xí)慣，考前為提神喝咖啡，已成為不少考生的“必修課”。為了達(dá)到提神的效果，有的考生甚至大大增加咖啡飲用量。

專家認(rèn)為，考生考試前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會(huì)影響考生睡眠質(zhì)量。特別要提醒考生的是，咖啡因的作用會(huì)使人產(chǎn)生尿頻，影響考生的臨場(chǎng)發(fā)揮，因此考生不宜在考試前喝過(guò)多咖啡。

高考考生健康的食譜推薦

早餐

方案1：燕麥片粥+1~2個(gè)菜肉包子或1~2個(gè)雞蛋+1杯牛奶或豆?jié){+1個(gè)蘋果或香蕉(中小等量)

方案2：雞蛋、肉末、豌豆炒飯(加少許油)+1杯牛奶或豆?jié){等等。

方案3：雜糧粥(米+豆類品)+1個(gè)肉松夾饃+1~2個(gè)雞蛋+1杯牛奶或豆?jié){+1個(gè)蘋果或香蕉(中小等量)

方案4：雞肉湯+西紅柿+雞蛋+面條+1杯牛奶或豆?jié){

中餐和晚餐

方案1：1~2碗米飯(1~2個(gè)饅頭或1碗面條)+1份鱸魚(紅燒或清蒸)(蛋白質(zhì))+1份豆制品+1份蔬菜+1份雞肉湯或西紅柿湯

方案2：米飯或饅頭或面條+1份魚+1份瘦肉片炒蔬菜+雞肉湯或西紅柿湯

方案3：1份肉末、雞蛋炒飯+1份西紅柿+1份豆腐+雞肉湯+半根~1根生黃瓜