培訓(xùn):西點(diǎn)烘焙、中餐、小吃
職稱:高級(jí)西式面點(diǎn)師、新東方烹飪教育高級(jí)講師
擅長:仿真花卉蛋糕,翻糖人偶蛋糕,皇室糖霜蛋糕
從業(yè)資歷:
2015年至今 陜西新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)教師
所獲榮譽(yù):
2017年 出版《我的翻糖藝術(shù)》書籍
2017年 新東方丘比杯展臺(tái)賽獲得特金獎(jiǎng)
2019年 全國焙烤大賽展臺(tái)獲得金獎(jiǎng)
2019年 PME大師證榮譽(yù)證書
2019年 SK糖王人偶榮譽(yù)證書
2021年 第十六屆烘焙技能大賽一等獎(jiǎng)、藝術(shù)翻糖個(gè)人賽金獎(jiǎng)、“陜西省技術(shù)能手”
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