兒童的生活自理能力訓(xùn)練，是家長們最為關(guān)心的問題，也是孤獨(dú)癥（自閉癥）康復(fù)訓(xùn)練的重中之重。其中，進(jìn)食能力是根本，畢竟人以食為天，孩子不好好吃飯，怎么能長大呢？怎樣教自閉癥兒童使用餐具？一起來看一下。

自閉癥兒童使用餐具的方法

一、學(xué)運(yùn)用前三指握湯匙

1、珠子畫

家長或老師先把畫紙放在托盆中，并展示“拿著湯匙”的動作圖作為提示。指示自閉癥兒童用前三指握湯匙的方法，把隨有水彩的珠子從碟子中舀起放進(jìn)托盤，然后搖晃托盤，讓滾動的珠子畫出美麗的圖畫。

2、湯匙傳石子

3-4名自閉癥兒童排成直線，每人都用前三指拿著一只湯匙。排在最前的孩子從碗里舀起一顆石子，然后將石子倒進(jìn)第二名孩子的湯匙上，依次往后傳，直到把石子傳到最后的孩子手中的湯匙上，由他把石子放進(jìn)預(yù)備好的容器里。把所有石子運(yùn)到容器后，活動就完成了。另外，也可以集合數(shù)名孩子作分組比賽哪一組最快完成。

二、學(xué)用力舀拌物件

1、小手拌拌拌

家長或老師把蛋糕預(yù)拌粉和已攪拌的雞蛋漿倒入碗里，示范如何把材料拌勻，告訴自閉癥兒童用力拌勻材料。拌勻后，把材料放入微波爐或烤箱，烤好蛋糕后，與孩子起享用。

2、豆豆

家長或老師先把橡皮泥放在碗內(nèi)，再把小豆輕輕壓在它上面，然后示范用前三指拿著湯匙舀出小豆。大人指示自閉癥兒童模仿過程，引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)舀豆豆。

三、運(yùn)用前三指拿湯匙和碗

1、捉海鮮

家長或老師先把“海鮮”模型放在注滿水的大盆里，讓自閉癥兒童一手拿著小網(wǎng)，另一手拿著容器；用小網(wǎng)撈起水中的“海鮮”并放入容器里，借此鼓勵孩子學(xué)會雙手配合運(yùn)用。

2、吃火鍋

要求自閉癥兒童一手拿著湯匙，另一手拿著碗。家長或老師把多件玩具食物放在玩具電飯鍋里，讓孩子用湯匙將食物混合。然后，孩子按大人的指示，舀起指定的食物，放進(jìn)碗里

進(jìn)食遇到的一些問題處理方法

1、挑食偏食嚴(yán)重

讓孩子接觸不同類型的食物，感受食物的顏色、氣味、軟硬等，并與孩子一同烹飪，增強(qiáng)興趣。我們可以多嘗試各種各樣的蔬菜，讓孩子可以有更多的選擇，盡量減少他們挑食的機(jī)會。

2、把飯弄得到處都是

應(yīng)該鍛煉孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，可以手把手地進(jìn)行輔助，這種學(xué)習(xí)可以從喝湯開始。

3、堅(jiān)持使用同款餐具

我們可以盡量選擇不同款式的餐具，讓孩子明白款式的不同不影響共同的功能。如果孩子已經(jīng)有了堅(jiān)持使用同款餐具的固執(zhí)行為，就要在增加他們使用其他餐具的機(jī)會，例如用湯匙舀米飯，用碗盛其他食物等。當(dāng)孩子愿意嘗試新的餐具時，我們要及時強(qiáng)化。

4、情緒波動大

有的孩子在吃飯的時候情緒波動特別大，比如急躁不安、亂發(fā)脾氣，從而抵制吃飯。這時，我們應(yīng)該給孩子創(chuàng)造一個安靜溫馨的用餐環(huán)境，讓環(huán)境顯得自然、輕松。

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